孜然羊肉

作者： yunsifang云私房

用料

• 羊里脊 400克
• 洋葱 半个
• 姜 片
• 香葱 50克
• 姜 5片
• 孜然粒 20-30克

孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

肥肉切下来炒出油

步骤 3

放入姜，，喜欢辣的这一步加入辣椒一起炒香

步骤 4

倒入羊肉炒变色

步骤 5

撒入孜然，洋葱炒一分钟

步骤 6

加入盐，生抽，少量白糖，香菜翻炒均匀即可！

步骤 7

出锅！

步骤 8

北方羊肉没有什么膻味，不需要过多调料！

菜谱创建时间：2020-11-23 13:44:12