食材准备如我上图
大只鲜虾十只 去皮和虾线切小段 蔬菜切小块 豆腐切小块 加入1个蛋清 入料理机
打成泥
不粘锅内刷一层亚麻籽油
戴上一次性手套 取适量虾泥团成扁扁的小圆子 粘的话一次性手套可以抹一层水 就好了
在虾饼上放一点点芝麻海苔碎
一面煎至金黄后翻面
加一点点水 蒸熟出锅
出锅
锅内刷一层亚麻籽油
加入油菜和生菜碎翻炒变软
加入适量清水煮至开锅
加入豆腐块煮熟
淋入蛋液
加入适量宝宝盐
出锅 我用的蛋黄 蛋清做了鲜虾豆腐饼 蛋黄做了个汤[让我看看]
开吃
妥妥光盘