坚果奶枣

作者： 夷则_m_敬

近来的网红，被各个烹饪群刷屏。既容易做，又好吃！

用料

• 红枣 30颗
• 巴旦木 30颗
• 黄油 20克
• 棉花糖 80克
• 奶粉 20克（加入棉花糖）
• 奶粉 10克（洒入烤盘用）

坚果奶枣的做法步骤

步骤 1

去核红枣中塞入果仁（巴旦木，开心果，腰果等喜欢什么放什么，但腰要是弯的并不好塞）

步骤 2

不粘锅放入黄油，小火融化

步骤 3

加入棉花糖，棉花糖融化后，加入20克奶粉快速搅拌均匀至无干粉状态关火

步骤 4

再加入红枣搅拌均匀，使每一颗枣都包裹上棉花糖，趁热一颗颗的揪下来，棉花糖裹不到的地方可以用手像搓汤圆一样搓一搓整理好。

步骤 5

烤盘上洒入10克奶粉，把裹好的红枣放入奶粉中滚一下，防止黏连

坚果奶枣的小贴士

1.我太懒🥱，用的是新疆若羌免洗去核灰枣。 2.整理时一定要戴上一次性手套，否则会粘到怀疑人生。

菜谱创建时间：2020-11-22 21:42:45