浓酱炒意面

作者： 材烹食说

酸甜口浓酱，爽口开胃。

用料

• 意大利面 1份
• 鸡胸肉 0.5块
• 香肠 1根
• 俄式酸黄瓜 1根
• 生抽 1+2勺
• 陈醋 0.5勺
• 白砂糖 0.5勺
• 番茄沙司 2勺
• 淀粉 1+1茶匙

浓酱炒意面的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，用生抽，淀粉，植物油腌制。

步骤 2

香肠切丁，酸黄瓜切丁备用。

步骤 3

意面用清水煮熟后捞出备用。

步骤 4

生抽，陈醋，白砂糖，番茄沙司，淀粉，清水调一碗碗芡。

步骤 5

起锅热油，放入鸡丁翻炒断生。

步骤 6

下入香肠丁和酸黄瓜丁翻炒。

步骤 7

下入意面翻炒。

步骤 8

下入碗芡，炒匀即可。

步骤 9

装盘享用。

菜谱创建时间：2020-11-22 18:40:47