家常辣萝卜炖肉

作者： 土豆番茄的简单生活

家里种了萝卜长大了，摘了吃

用料

• 萝卜 2根
• 五花肉 300克
• 姜 少量
• 盐 适量
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 辣椒 少量
• 葱 1根
• 花椒 少量
• 茴香 少量

家常辣萝卜炖肉的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净

步骤 2

萝卜切片

步骤 3

肉切片（之前用水焯过）

步骤 4

准备葱，姜，花椒，茴香

步骤 5

油热先放花椒茴香，炒出香味后捞出，加入肉片翻炒3-5分钟

步骤 6

放葱和辣椒，爆出香味后加生抽和老抽，翻炒，炒出香味

步骤 7

加入萝卜，翻炒几遍

步骤 8

加水没过萝卜

步骤 9

准备好的锅贴，要提前准备

步骤 10

放入粉条，贴上锅贴，咕嘟咕嘟至粉条和锅贴熟透即可

菜谱创建时间：2020-11-22 13:55:51