烤箱预热180℃上火150℃下火,蛋挞皮拿出回温。牛奶加砂糖搅拌均匀,加炼奶
加入鸡蛋搅拌均匀,加入淡奶油
全部搅拌均匀,过筛,倒入蛋挞皮中入烤箱
出来的蛋挞很嫩,刚出炉的时候蛋挞皮还不太脆,等凉一点吃就脆了