老陈皮柠檬膏

作者： 英姐厨房a

陈皮柠檬膏 能有效改善上火，口腔溃疡，喉咙痛，喉咙痒干咳，喉咙有痰，肺热，咳嗽、咽喉炎、慢性支气管炎、小儿百日咳、烟酒过多等

用料

• 柠檬 1000克
• 陈皮 80克（要15年—30年）
• 黄冰糖 2000克
• 麦芽糖 2瓶

老陈皮柠檬膏的做法步骤

步骤 1

将柠檬用粗盐或食用盐擦一遍，再用盐水泡十分钟左右，洗干净晾干水分切片，把籽挑出来

步骤 2

将陈皮洗两遍剪成丝，炖盅胆底下放一层柠檬，一层冰糖，一层陈皮，就这样一层层放下去，把全部材料放完后，（不用放水）盖上盖子，炖盅放水，把装有材料的炖盅胆放下去，炖15个小时，中间记得要加水，也要打开盖子把盅胆的材料搅拌几下

步骤 3

还剩3小时就把2瓶麦芽糖用勺子挖出来放下去，搅拌几下继续炖，炖够时间后拿出来搅拌几下放凉

步骤 4

装瓶子罗，记得玻璃瓶子洗干净消毒（我是放烤箱消毒）

步骤 5

贴上标签完成了

老陈皮柠檬膏的小贴士

我觉得放了麦芽糖的柠檬膏比没有放效果好多了

菜谱创建时间：2020-11-22 01:04:00