✌️一酱在手，吃喝不愁✌️系列快手美味『泰式冬阴功风味海鲜汤』

作者： 欣然忘食

午饭时间了，窗外雪花飘扬❄️❄️ 吃什么呢🤔 出门买菜？地上湿滑泥泞，不要啦😒 网上买菜？双十一刚剁了手，省省吧😶 订外卖🥡？不健康，少吃为妙😯 还是翻翻冰箱，自己做点吃吧😺 🦐 🐚 🍡 🍅 🥬 🌶 🍢 🦐 🐚 🍡 🍅 🥬 🌶 翻出几只小虾，几颗扇贝肉，个把鱼丸鱼豆腐，一个西红柿，几片白菜芯儿，配上‘’味好美冬阴功风味锅物底料‘’，再蒸上一锅米饭，有汤有饭，暖暖和和地♨️齐了。

用料

• 味好美冬阴功风味锅物底料 2大勺
• 西红柿 1个
• 虾扇贝蛤蛎等小海鲜（可选） 适量
• 虾丸鱼丸鱼豆腐鱼饼等（可选） 适量
• 白菜或其他蔬菜菌类（可选） 适量
• 椰浆（没有可不加） 适量
• 青柠风味辣椒汁（没有可不加） 几滴

✌️一酱在手，吃喝不愁✌️系列快手美味『泰式冬阴功风味海鲜汤』的做法步骤

步骤 1

两款调味酱料

步骤 2

西红柿洗净，划十字刀，开水烫泡2分钟。去皮、切小块，备用。

步骤 3

白菜叶洗净，切大块，备用。 虾去虾枪、虾线，洗净，备用。

步骤 4

锅中放少许油，加热。放虾，煸炒出虾油（今儿这几个小虾不给面儿，没啥油😕估计太年轻啦） 下西红柿继续煸炒。

步骤 5

炒至西红柿软烂、出沙，加开水。开水的量取决于吃饭的人数，人多水多，人少水少。 加’味好美冬阴功风味锅物底料’，水多酱就多加。

步骤 6

依次放入扇贝肉或其他小海鲜，蔬菜或菌类，炖煮至肉熟菜软。

步骤 7

出锅前，可根据个人喜好添加青柠风味辣椒汁以增加风味。

步骤 8

上个定妆照📷

步骤 9

好美的一锅😋 开饭喽😋

✌️一酱在手，吃喝不愁✌️系列快手美味『泰式冬阴功风味海鲜汤』的小贴士

没有椰浆的汤比较清爽，喜欢浓郁醇厚口感的可以在出锅前加入椰浆提升风味。

菜谱创建时间：2020-11-21 23:22:32