雪天与火锅是完美搭配

作者： 喜欢做饭的喜饭

最喜欢下雪天吃火锅，尤其是在家里自己准备火锅，热腾腾，美滋滋❄️

用料

• 咖喱火锅底料 1包
• 鸡胸肉 1块
• 孜然 2勺
• 料酒 1勺
• 鸡蛋清 2个
• 香菜 50g
• 小香葱 100g
• 蒜 1头
• 蔬菜 菠菜，娃娃菜，蒜黄，鸡毛菜
• 菌类 平菇，金针菇
• 荤菜 龙虾球，虾滑，鱼豆腐，芝士球，蟹棒
• 火锅蘸料 麻将，老干妈
• 蔬菜 豆芽，自制冻豆腐，土豆，魔芋丝，油豆皮，鸭血

雪天与火锅是完美搭配的做法步骤

步骤 1

先来火锅蘸料，麻将，老干妈鸡丁的，香菜，香葱，辣一点的麻将，还有蒜末，蒜末虽然没入镜，但是吃的时候绝对不能少😬

步骤 2

自制了一味荤菜，孜然鸡胸肉，一块鸡胸肉切片，一勺料酒，2个鸡蛋清，2勺孜然搅在一起，搅拌一下就可以下锅，嫩嫩的鸡肉在火锅里翻滚，食欲大增。

步骤 3

蔬菜：菠菜，娃娃菜，蒜黄

步骤 4

蔬菜：平菇，奶白菜（炒菜剩下的就放火锅里了～）

步骤 5

蔬菜：鸡毛菜，豆芽

步骤 6

蔬菜：小土豆，金针菇，魔芋丝，鸭血（没入镜）油豆皮（没入镜）

步骤 7

荤菜：蟹棒，鱼豆腐，芝士球，龙虾球

步骤 8

小油条

步骤 9

最后，把未开封的食材展示一下😋

雪天与火锅是完美搭配的小贴士

可以吃肉的小伙伴可以准备肥牛，肥羊哦。

菜谱创建时间：2020-11-21 21:53:53