蟹味菇炒油菜

作者： 我就是小贤

清爽的蔬菜

用料

• 蟹味菇 盒
• 油菜 8棵
• 耗油 2少
• 淀粉 2小勺

蟹味菇炒油菜的做法步骤

步骤 1

油菜摘洗干净备用

步骤 2

蟹味菇清洗干净备用

步骤 3

2小勺玉米淀粉加水做好芡汁备用

步骤 4

蟹味菇冷水下锅，焯熟捞出

步骤 5

捞出的蟹味菇沥干水分，加少许盐，将蘑菇内的水分挤出

步骤 6

起锅烧油，热油下入油菜翻炒

步骤 7

待油菜叶软后，加入蟹味菇，2勺耗油继续翻炒。并倒入芡汁

步骤 8

加入芡汁后翻炒几下，盛出装盘。

蟹味菇炒油菜的小贴士

这个菜炒制过程中不要加盐，因为耗油已经有咸味了

菜谱创建时间：2020-11-21 20:34:00