西芹斜刀切厚片
蒜头切片
胡萝卜切片或切丝
黑木耳提前泡发稍微切一下
鸡胸肉用油 生粉 盐 蚝油 料酒 酱油腌制20分钟
鸡胸肉先炒一下
再把所有配菜依次下锅炒 熟了加点盐 鸡精就可以了
这道菜下饭吃或者单独吃也可以 热量低 (我是先把所有材料都单独炒一下 等下炒的时候就不会有些太熟了)