香煎蚝烙

作者： 月芬么么哒

用料

• 海蛎
• 盐 克
• 地瓜粉 把
• 胡椒粉 克
• 生抽 勺

香煎蚝烙的做法步骤

步骤 1

将蚝仔洗净泡水

步骤 2

准备香菜，芹菜，切末备用。

步骤 3

准备粘米粉，地瓜粉，加入少量胡椒粉，加入一个鸡蛋和水搅拌均匀

步骤 4

将蚝仔快速焯水，沥干水分加入调好的糊状，搅拌均匀。

步骤 5

锅里烧热加油倒入糊糊，煎至定型翻面再煎。

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2020-11-21 19:31:15