焗沼虾

作者： 同莹一夏

用料

• 虾 500g

焗沼虾的做法步骤

步骤 1

小葱3枚切段，姜4片，平底锅加油烧热，转中小火煎香葱姜，并下十数枚花椒同煎

步骤 2

冲洗干净的活沼虾1斤，盖上盖子，转中火焗2-3分钟至虾变色

步骤 3

取一小碗，加4勺生抽、1勺绍酒、半勺白糖、1勺清水，搅匀

步骤 4

待虾变色后开盖淋上，以炒勺翻面拌匀

菜谱创建时间：2020-11-21 19:13:00