凉拌酸辣鸡爪

作者： 月芬么么哒

用料

• 鸡爪 只
• 醋 勺
• 大蒜 瓣
• 小米椒 个
• 生抽 勺
• 盐 克
• 香菜 根

凉拌酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

将鸡爪洗净，剁小块，焯水。

步骤 2

捞出过冷水。

步骤 3

调料汁。4勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，1勺糖，少许香油和盐，4瓣大蒜剁成的蒜泥，适量辣椒圈和香菜碎（灵魂小青桔切片）

步骤 4

将酱汁倒进鸡爪，拌匀放进冰箱冷藏1小时即可。（可加速入味）

菜谱创建时间：2020-11-21 19:08:24