帕玛森奶酪芝士软包

作者： 叶子_xtw5

无法抗拒的咸口面包！

用料

• 高筋面粉 300克
• 酵母 3克
• 1个鸡蛋+牛奶 180克
• 盐 3克
• 糖 10克
• 黄油 28克
• 馅料：
• 零添加儿童香肠 4根
• 都乐甜玉米 2包
• 黑胡椒 适量
• 帕玛森奶酪芝士粉 适量
• 色拉酱（芥末沙拉酱） 适量
• 马苏里拉芝士碎 适量

帕玛森奶酪芝士软包的做法步骤

步骤 1

所有材料除黄油外全部倒入锅里混合，揉出粗膜，再加黄油进去，揉出薄膜

步骤 2

分8份盖住醒发15分钟

步骤 3

准备馅料，提前分8份

步骤 4

跟包包子一样捏起来即可

步骤 5

刷牛奶，滚芝士粉，

步骤 6

放入发酵箱38℃湿度70%，发至1.5倍大，步骤5对比一下大小

步骤 7

用✂️剪开

步骤 8

挤入色拉酱，（芥末沙拉酱，只要你喜欢的酱都可以）

步骤 9

撒上马苏拉里芝士碎，不要吝啬，😁多放点好吃！

步骤 10

烤箱提前预热180℃烤20分钟，上色满意盖，具体根据你家烤箱来决定。

步骤 11

出炉！家里烤的都是芝士香

步骤 12

啧啧啧

步骤 13

超软！超香！还拉丝！

步骤 14

欢迎加入小白大家庭！纯分享美食交流，禁止广告和微商，备注下厨房，谢谢配合！

菜谱创建时间：2020-11-21 19:00:51