自制秋梨膏

作者： 龚先生的小姑娘

家里老人小孩一到秋冬季就爱咳嗽的话，可以做一些备着，有润肺止咳的作用哦。

用料

• 罗汉果 2个
• 川贝 3克
• 冰糖 10克
• 梨 12个
• 红枣 10颗
• 姜丝 我没有用…

自制秋梨膏的做法步骤

步骤 1

网上买的十斤雪花梨，大概12个左右，削皮，切碎，备用。（我这次懒得切了就直接用榨汁机榨的，这种出汁更多）

步骤 2

榨完汁后倒入锅里，放入所有配料，川贝母买的是颗粒状的，需要自己捣碎成粉末哦。川贝母可以最后熬汁的时候再放功效更好一些

步骤 3

熬成粘稠状态，糖色的时候关火

步骤 4

把上一步熬好的梨用稠密点的纱布一勺子勺的挤一下，这是挤出来的汁

步骤 5

熬到冒大泡，这种稠稠的状态就可以关火啦，然后要趁热装瓶子里，要不然就凝固了不好装了

步骤 6

这是我最后的成品，正好4小瓶，每次喝的时候挖子小勺出来冲水喝就行了，甜甜的很好喝。

自制秋梨膏的小贴士

糖尿病人士禁食！！！哈哈哈

菜谱创建时间：2020-11-21 18:15:26