清蒸蛏子

作者： 想减肥的小吃货啊

用料

• 蛏子 克
• 葱 根
• 盐 克

清蒸蛏子的做法步骤

步骤 1

第一次吃蛏子，做蛏子，买回来在网上搜了好多人做法才开始动手做的，首先用清水加盐，把蛏子放进去让它好好吐沙，水脏了就换水，我泡了两个小时

步骤 2

好多人说用圆碗把蛏子竖立起来，有两个圆管那边朝上放，但是我没有碗，而且我的锅很小也放不下碗，所以我把它们挨个立起来摆放整齐，中间随意放了些葱 (这根葱陪我好久了，我用它蒸了好多皮皮虾，现在还没用完😂)

步骤 3

冷水入锅开始蒸，我蒸了十三分钟，它们壳开花啦，开吃

步骤 4

沾点老干妈和醋，挺鲜的

菜谱创建时间：2020-11-21 15:08:38