生日蛋糕

作者： 尚品Baby

一声妈妈👩 一生的责任[加油] 虽然你很影响妈妈行走江湖[苦涩] 满眼是你的我[奸笑] 怎么舍得不陪你长大😌 生活很苦、有你真甜🍭 🍭

用料

• 戚风蛋糕配料
• 蛋清250克
• 白砂糖40克
• 柠檬2克
• 面糊部分
• 蛋黄7个
• 牛奶60克
• 植物油60克
• 白砂糖40克
• 低筋面粉100克
• 奶油300克
• 实用色素2滴
• 配件随意

生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄7颗

步骤 2

蛋清250克

步骤 3

牛奶60克

步骤 4

加入牛奶

步骤 5

植物油60克

步骤 6

白砂糖40克

步骤 7

低筋面粉100克

步骤 8

蛋黄糊

步骤 9

柠檬2克

步骤 10

低速打3分钟 调成最高档打发 白砂糖分三次加入

步骤 11

打好的蛋白

步骤 12

蛋黄糊和蛋白霜翻拌均匀

步骤 13

放入8寸模具，震出大气泡

步骤 14

170度烤60分钟，具体温度看自家烤箱脾气

步骤 15

蛋糕胚中间切开

步骤 16

打好的奶油

步骤 17

蛋糕胚中间抹奶油

步骤 18

放切片的火龙果。切丁也可以

步骤 19

两片蛋糕胚重合

步骤 20

抹奶油

步骤 21

放装饰

步骤 22

做好的

步骤 23

开动吧

菜谱创建时间：2020-11-21 15:07:54