准备好所有材料(除低粉) ,放到一个容器里混合并搅拌均匀。
过筛低筋面粉后 再搅拌均匀 ,然后过筛蛋挞液使其光滑无颗粒。
平均倒入蛋挞皮内八分满 ,烤箱中层200度 30分钟,表面出现深色斑块即可 。
配方是12个蛋挞的量