平底锅鸡蛋披萨快手十分钟

作者： 大桃子麻麻

只在家里吃早餐，早餐必须快！

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 90克
• 水 170克
• 盐 适量
• 紫甘蓝 1片
• 卷心菜 1片
• 芝士片 4片
• 沙拉酱 适量
• 早餐肠 1小个

平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的做法步骤

步骤 1

鸡蛋跟面粉先搅拌

步骤 2

搅拌成坨后再加水，打蛋器使劲搅拌（先放鸡蛋这种不咋起疙瘩）

步骤 3

这个饼的面糊是稀的，如果有疙瘩就过筛子！

步骤 4

紫甘蓝，卷心菜切丝，早餐肠切粒，奶酪片切条

步骤 5

不粘锅小火加热刷少许玉米油

步骤 6

倒面糊不要太薄了，上面快速撒火腿蔬菜，小火烙至饼皮凝固蔬菜火腿肠都凝固在饼皮上翻面

步骤 7

全程小火，翻面一小会儿就可以了

步骤 8

翻回蔬菜面放芝士片，芝士片融化就可以关火了

步骤 9

挤上沙拉酱就可以开吃啦

平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的小贴士

所有东西想切啥形状就切啥形状！

菜谱创建时间：2020-11-21 13:39:31