无糖无油减脂低卡系列之豆浆娃娃菜

作者： 子于summer

我对于这道菜的热爱，简直是无敌了！一个字：鲜！两个字：真鲜！汤汁乳白，清淡爽口。毫不夸张，这道菜，食材丰富、做法简单、方便快手，却出乎意料的美味！冬天的早上这么一碗汤，蔬菜、蛋白质都有了，来安利一下，减脂低卡又方便快捷的美味必须有姓名！

用料

• 娃娃菜 2颗
• 虾仁 6只
• 黄豆 1把
• 葱、盐 适量

无糖无油减脂低卡系列之豆浆娃娃菜的做法步骤

步骤 1

鲜虾去头开背备用，豆腐切小块，香葱切丁

步骤 2

一把黄豆，破壁机打成800ml豆浆（两人量）

步骤 3

娃娃菜切条，码在锅内

步骤 4

依次码上虾仁，豆腐，开火（不加水）

步骤 5

倒入豆浆，大火烧开，转小火，炖几分钟至娃娃菜熟软

步骤 6

搅动一下，避免糊底。撒葱花出锅。

步骤 7

完工！

菜谱创建时间：2020-11-21 13:35:29