简易麻辣香锅

作者： 阿悠的瞎捣鼓饭菜

作为一个不吃辣的人，隔一段时间就会嘴巴馋，吃一口下饭的辣味菜。原来都是自己作调料，现在用味好美做了个干锅的，绝对简易又快速。爱吃辣的冲啊

用料

• 味好美麻辣锅风味 1/4包
• 金针菇 1把
• 肥牛 100克
• 娃娃菜 0.5颗
• 午餐肉 5片

简易麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

开油锅，倒入一点点油，烧热 倒入味好美调料，翻炒3-5下（火中等，注意不要烧焦） 倒入切好的娃娃菜，翻炒大约10分钟，等娃娃菜烧熟

步骤 2

倒入洗净的金针菇，翻炒3分钟左右，让金针菇完全融合酱汁

步骤 3

放入肥牛，翻炒1分钟。加入切好的午餐肉，继续翻炒2分钟左右

步骤 4

所有菜和调料完美融合后，出锅！下饭的飞起来

简易麻辣香锅的小贴士

1.全程我没有加水，因为菜里会有水份，翻炒后会出来。但需要随时注意，千万不要烧干 2.味好美的这个酱略辣，不会吃辣的伙伴可注意下量 3.娃娃菜因为是烧的越烂越好吃，所以可以开油锅前，先把娃娃菜在水里汆熟，然后拿出来沥干入锅，这样的话前期炒娃娃菜的时间就可以减少

菜谱创建时间：2020-11-21 12:25:50