🍎苹果去皮
都削完了
去核,切大块,特别大的苹果切四瓣,中不溜的三瓣就行,越晒越小。。切的小就没了😂成干了就。
放在阳台,通风处,有阳光的地方晒,两三天后,看到表皮皱皱了,摸起来表面有点稍稍的硬一点点了,可以入锅第一次蒸了,凉水放入,蒸半小时,再继续晒两天。
洗一下,因为在阳台晒得,洗衣服什么的,有些毛毛落在上面。这是第二次蒸,晒得已经缩了好多了,本来两盘子,这样剩一小盘了,蒸40分钟,蒸的有些发红了拿出来。如果不红,再多蒸会,看着点锅。
出锅,继续晒个一两天就好了。
可以吃了,比直接吃,有点酸,但不是特别酸那种,只是对比于直接吃新鲜苹果,吃腻了新鲜苹果,这样吃尝尝啊,刷剧来几块,还不长胖😌
必须通风,有阳光,下雨阴天会长毛,经常翻动着晒,