cottage cheese乡村奶酪芝士蛋糕

作者： 石小满满满

同样是和油管博主学的，超级简单，17cm模子的用料，大概是7寸

用料

• cottage cheese 400g
• 希腊酸奶 250克
• 糖 100克(原方150克)
• 大鸡蛋 3个
• 面粉 50克

cottage cheese乡村奶酪芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

把cottage cheese和希腊酸奶用搅拌棒混合均匀 *全程用的都是电动搅拌棒，如图

步骤 2

加入糖，混合均匀 *用代糖更健康

步骤 3

加入3个全蛋，混合均匀

步骤 4

筛入面粉50g，搅拌均匀后冷藏30分钟

步骤 5

冷藏15分钟的时候，预热烤箱180度

步骤 6

烤45分钟左右 *我家烤箱45分钟没上色，又烤了3分钟，表面上色了我才关的

步骤 7

不要取出，放在烤箱里自然晾凉，冬天取出就可以吃了，夏天估计冷藏后口感更加

cottage cheese乡村奶酪芝士蛋糕的小贴士

cottage cheese是cream cheese热量的三分之一 该方的热量不到1400卡，一个人一天吃1/8热量尚可

菜谱创建时间：2020-11-20 19:39:00