苹果山药松饼

作者： Bella-温宝儿

简单美味易消化的松饼很吸引小朋友 不添加泡打粉，无糖无盐无油，亦适合八九个月的宝宝当做手指食物

用料

• 苹果 半个
• 山药 一小段
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 适量
• 面粉 适量

苹果山药松饼的做法步骤

步骤 1

苹果半个切小块，用量其实也不固定，随便放。

步骤 2

山药削皮切小块。山药量也不确定，就一小段够了😂毕竟有时候我也不放

步骤 3

一个鸡蛋。如果蛋白过敏的宝宝可以只放蛋黄，但是需要放点山药，好让面糊蓬松，做出来的松饼就松软点，当然不放也没事。

步骤 4

倒入一些牛奶。只为营养美味，也可以换成水。量也不固定，多了可以多放面粉调整。这个松饼秘诀是需要使用榨汁机，因为可以搅打细腻并稍微打发。

步骤 5

倒入一些面粉搅拌，看面糊的状态调整

步骤 6

这种还是有点点稠了，后来又加入一些水调整。

步骤 7

锅稍微热后转小火，用勺子将面糊从上方自然低落形成圆形，表面出现很多气孔时翻面再煎一会。

步骤 8

这个锅是可爱的动作形状

步骤 9

平底锅也照样可以，底部煎成自己喜欢的颜色就可以翻面。可以使用湿抹布降温法，这样底部的颜色上色均匀些。

步骤 10

切面还是不错的，图糊了点

步骤 11

配一碗藜麦燕麦片

步骤 12

小熊形状或者兔子形状就是在圆形基础上再添加耳朵。

步骤 13

用黑芝麻酱添加可爱的表情

步骤 14

嘻嘻卡哇伊

苹果山药松饼的小贴士

全程小火！ 苹果还可以换成其他蔬果:西蓝花，雪梨，香蕉，胡萝卜，黄瓜，火龙果等等 面糊里还可以加入花生酱或者芝麻酱增加风味，随个人喜欢。

菜谱创建时间：2020-11-20 19:38:17