减肥时鸡胸肉的新花样~鱼香肉丝

作者： 下厨房用户_t6k5c

用料

• 鸡胸肉
• 木耳 2朵
• 胡萝卜
• 青椒
• 葱姜蒜末

减肥时鸡胸肉的新花样~鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丝 码上老抽调个颜色

步骤 2

配菜切丝切末～鱼香汁调制（一勺蜂蜜 两勺醋 一勺生抽 一勺料酒 适量白胡椒粉 一勺水淀粉）

步骤 3

配菜焯水备用

步骤 4

不粘锅不放油先炒至鸡胸肉变色

步骤 5

鸡胸肉请到一边 锅中倒30毫升橄榄油 一勺豆瓣酱炒出红油

步骤 6

再加入葱姜蒜末煸香 这个小料要足才好吃

步骤 7

倒入配菜和肉丝底料一起炒匀

步骤 8

倒入灵魂料汁～鱼香汁

步骤 9

大火收干汁即可出锅

菜谱创建时间：2020-11-20 17:26:12