美极鲜辣汁拌腐竹木耳

作者： 昊奕妈咪

腐竹拌木耳这道家常菜开胃又爽口，用上美极辣鲜汁代替油泼辣椒让这道爽口凉菜又增加了一些灵魂

用料

• 腐竹 100克
• 木耳 10朵
• 核桃仁 50克
• 香菜 8根
• 蒜 6瓣
• 葱 1根
• 小米辣 1个
• 醋 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 4克
• 白糖 3克
• 鸡精 半勺
• 美极鲜辣汁 3勺

美极鲜辣汁拌腐竹木耳的做法步骤

步骤 1

准备好食材清洗干净

步骤 2

将葱，蒜，辣椒切沫，再放入干花椒浇上热油将小料的香味激发出来

步骤 3

倒入生抽

步骤 4

倒入米醋

步骤 5

放盐

步骤 6

放鸡粉

步骤 7

放白糖

步骤 8

放美极鲜辣汁

步骤 9

核桃仁焯水

步骤 10

木耳焯水

步骤 11

腐竹焯水

步骤 12

将焯过水的食材放入料汁中加香菜拌匀即可

菜谱创建时间：2020-11-20 12:30:16