潮汕红烧鲫鱼

作者： 涵妮麻麻

用料

• 鲫鱼 2条
• 姜 几片
• 蒜瓣 几瓣
• 五花肉 几片
• 酸菜 2棵

潮汕红烧鲫鱼的做法步骤

步骤 1

五花肉煎至金黄色，备用

步骤 2

酸菜，蒜头，姜，辣椒翻炒一下备用

步骤 3

鱼煎至两面金黄

步骤 4

加入所有材料，加入少许蚝油，生抽适量，倒入开水盖满鱼，中火40分钟，中间翻面

步骤 5

装盘！

菜谱创建时间：2020-11-20 12:04:16