蜂蜜芝士磅蛋糕

作者： 冰咖棕

前两天按照君之的配方做了一个蜂蜜蛋糕。今天做了一些改良，不加糖全部改用蜂蜜并且加了芝士和黄油。简单好做好吃。

用料

• 低粉 80克
• 鸡蛋 3个约100克
• 蜂蜜 80克
• 黄油 20克
• 芝士 3片

蜂蜜芝士磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入蜂蜜打发，大概成这样浓稠的状态。

步骤 2

加入低粉用刮刀翻拌。然后加入黄油。放上几片芝士。

步骤 3

将芝士轻轻往下压一点。就这样放入烤箱180度15分钟。

步骤 4

香喷喷出炉。

蜂蜜芝士磅蛋糕的小贴士

这个蛋糕做起来非常简单，注意翻拌的时候要轻，不要画圈使面粉起筋。面粉的量不要一次放，分几次放翻拌比较容易。

菜谱创建时间：2020-11-20 12:00:56