莎布雷曲奇饼干

作者： 美味简法

用料

• 安佳无盐黄油 90克
• 糖粉 35克
• 淡奶油 20毫升
• 低筋面粉 160克
• 杏仁 20颗
• 粗砂糖 25克

莎布雷曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

黄油室温软化后加入糖粉，刮刀拌匀至无干粉状。

步骤 3

加入常温的淡奶油用刮刀拌匀。

步骤 4

筛入低筋面粉，揉成团后搓成长条，表面裹一圈粗砂糖后用调理纸卷起放冰箱冷冻一小时左右定型。

步骤 5

拿出来回温一下用锋利的刀切成宽1.5cm左右的圆块。

步骤 6

放在垫有调理纸的烤盘上，表面放半颗杏仁。

步骤 7

烤箱上下火160度预热10分钟，烤制25分钟左右。

步骤 8

出炉后，放凉后即可食用。

菜谱创建时间：2020-11-20 09:19:30