鸡翅洗净,不用腌。大葱切成大片,和姜片一起码在电饭锅里,上面铺上自己喜欢的配料,我用了金针菇,还可以放魔芋丝香菇腐竹木耳等。把鸡翅均摆在配菜上,有大葱和配菜垫底鸡翅不会糊,而且鸡翅焖出的油会渗到配菜里,非常美味。
菜和鸡翅摆好后把味好美寿喜风味调料均匀倒在鸡翅上,我用了3/4包,配菜多或鸡翅多可以放一包料。把鸡翅翻动下让它们均匀沾上调料汁。然后电饭锅按煮饭键,等到跳键后把鸡翅翻个面,再盖盖保温十五分钟就可以了。鸡翅软烂可口金针菇入味,超级好吃还省时省力。电饭锅焖鸡翅更好的锁住了肉里的汤汁。
记住全程无需加水!
快手菜,一看就会。