土豆清洗后,带皮切成小块,加入玉米油和烧烤调料(也可换成黑胡椒碎),掂拌,让油与调料均匀包裹薯角。
油,薄薄一层就可; 烧烤料(辣椒粉+盐,或者黑胡椒碎+盐)根据自己口味控制量。
空气炸锅180度20分钟,中间拉出内锅翻一翻。
1.带皮与削皮都可,带皮是不一样的香气。 2.如果不熟悉自己炸锅的脾气,先15分钟试试。 3.不用任何调味料,直接烤,配一碟番茄酱,也很美味