准备好瘦肉和两片姜,配个汤包,足够两个人喝了
把除开猴头菇以外的材料都冲洗一下
肉肉切成小块
因为猴头菇自身会有一丢丢苦味,所以泡发的时候,可以用手多挤压几次水。
把所有材料放进炖盅~加水~枸杞可以等汤炖好后再加~懒得话也可以一起扔进去炖
炖1个小时,最后加盐调味~