猪肉切片,把筋挑出来,用清水泡出血水,换水泡到水是清水为止。
柠檬切片备用。
猪肉沥水,一层猪肉一层柠檬腌15分钟。
水开之后放入猪肉,沸水煮3分钟。
用漏勺捞出来,辅食机打成粗一点的颗粒状。
放上两片柠檬,用保鲜膜包起来,牙签把保鲜膜戳几个洞。
冷水上锅蒸8分钟
出锅,加点温水,用辅食机打成泥。
分成小份装盒冷冻,一周内吃完。