一学就会的东张炒糕

作者： 高粱小米地瓜粥

东张炒糕是我学会的第一个甜品，我还在读小学的时候奶奶手把手教我的，现在把方子分享出来给喜欢吃炒糕的人

用料

• 地瓜粉 250克
• 水 1100克
• 糖 150克
• 熟芝麻 一把
• 熟花生仁 适量

一学就会的东张炒糕的做法步骤

步骤 1

把地瓜粉、水、糖混合倒入炒锅中

步骤 2

开大火不停搅拌至透明

步骤 3

放在模具中晾凉，我是在模具中铺了一层油纸方便脱模，也可以抹点油

步骤 4

晾凉后切口撒上白芝麻和花生就大功告成啦

一学就会的东张炒糕的小贴士

我这个已经是少糖版本了，糖被我调的刚刚好，不建议再减糖

菜谱创建时间：2020-11-19 09:50:33