黑胡椒烤肠

作者： 橙子不酸-

看了很多人的方子，做了很多次，最终调整成自己喜欢的味道。烤箱版的是最香的，给朋友记录了整个的过程，方便自己查找，也就上传了。适合8岁以前的小朋友，大人吃可以加肯德基的辣椒粉，也是一绝呢

用料

• 料酒 勺
• 生抽 勺

黑胡椒烤肠的做法步骤

步骤 1

点开所有图片上面有写份量和过程， 小朋友吃去掉所有胡椒，去掉葱姜水，避免上火，葱姜可以放在最后煮烤肠的那一步

步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

2

步骤 5

3

步骤 6

4

步骤 7

5

步骤 8

6

步骤 9

7

步骤 10

8

步骤 11

9

步骤 12

10现在都是直接入锅，没有晾

步骤 13

11判断熟没有，直接吃一根就可以，一半小火开后15分钟就行

步骤 14

起锅马上入冰水，这个跟烤肠的Q弹有关系。一大盆冰水最好，肉质紧实

步骤 15

12，晾干

步骤 16

13

步骤 17

完

步骤 18

考虑孩子吃，都是做玉米版本了，老少皆宜，第一次做玉米版本的，建议调料可以少放，后面可以加，真空保存

黑胡椒烤肠的小贴士

如果做玉米版本的烤肠，黑胡椒减半，其他糖分减10克左右。

菜谱创建时间：2020-11-18 15:20:29