电饭煲盐焗鸡【手撕鸡】简易版

作者： 食疗护肤养生

这道菜已经做过很多年了，觉得很不错，记录下来分享给大家

用料

• 新鲜鸡 半只
• 生抽 2勺
• 玉米油 1勺
• 盐焗鸡粉 1包
• 蚝油 1勺

电饭煲盐焗鸡【手撕鸡】简易版的做法步骤

步骤 1

把所有材料混在一起调成糊

步骤 2

把洗干净的鸡全身上下都抹上调配好的酱料，腌一个小时，急的话不腌也可以就味道淡一点

步骤 3

把腌好的鸡、酱放电饭锅里煮，不用放水的，按一个煮饭程序，大概40分钟

步骤 4

煮饭时间到拿一根筷子插到鸡腿肉上（这里是最难熟的）看看有没有血沫，没有的话就熟了，有就接着煮多一会

步骤 5

带上一次性手套把煮好的鸡撕成丝，淋上焗鸡时的酱汁，酱汁不要一次淋太多，先试试咸淡按个人口味调整

步骤 6

香喷喷的手撕鸡就做好了

菜谱创建时间：2020-11-18 14:11:25