滋补牛腩萝卜汤

作者： 热爱生活的唐胖胖

冬吃萝卜夏吃姜，吃萝卜的季节就要想着法的多吃萝卜🤪

用料

• 牛腩 300克
• 萝卜 半根
• 八角 2个
• 姜片 5片
• 盐 2勺
• 料酒 适量

滋补牛腩萝卜汤的做法步骤

步骤 1

牛肉如图切块，不要切太小哦

步骤 2

牛肉焯水 加入八角 姜片 料酒 去腥

步骤 3

焯水后洗净放入压力锅

步骤 4

萝卜去皮切滚刀块

步骤 5

与牛肉一起放入压力锅加入适量清水 再放一点点色拉油，我买的牛肉比较瘦，所以没啥牛油

步骤 6

我是晚上弄好 预约8小时 第二天一早就喝的

步骤 7

非常清爽的萝卜牛腩汤就好了 ！出锅前可以尝一下味道，适当调味！喜欢葱花的可以撒一些，我家里没有葱就没有撒了！

滋补牛腩萝卜汤的小贴士

选萝卜是关键哦，好吃的萝卜带走淡淡甜味！我这个是沙地大萝卜，口感很好

菜谱创建时间：2020-11-18 12:19:10