菜洗干净后小小丁,入锅加一点油,翻炒5分钟,加耗油炒均匀出锅,备用
豆腐加鸡蛋搅拌均匀,捏碎它们
把炒好的菜加入豆腐鸡蛋糊里,搅拌均匀
烤箱预热180上下火,另一边烤盘放上油纸,一个个捏好放盘子里,我分了6份,
预热好后,把烤盘放中层,180度上下火20分钟,可不翻面
出锅