飘香鸡蛋卷~咬一口酥脆香甜

作者： 甘汁园股份

简单的食材，搅一搅，拌一拌，卷一卷，酥脆的鸡蛋卷就做好啦~奶香十足，甜甜的，一下就把小编带到小时候吃小卖部的场景。 步奏超简单，一起来试下吧~

用料

• 低筋面粉 100克
• 黑芝麻 15克
• 牛奶 120克
• 亚麻籽油 40克
• 鸡蛋 1个
• 甘汁园双碳白砂糖 25克

飘香鸡蛋卷~咬一口酥脆香甜的做法步骤

步骤 1

备好食材，没有亚麻籽油可以用玉米油等无味油代替；

步骤 2

①往牛奶里倒入白砂糖，稍拌一下，然后打入一个鸡蛋，搅拌均匀； ②准备面粉，将上一步的牛奶蛋液倒入，并用蛋抽翻拌好；接着倒入亚麻籽油，用蛋抽翻拌；

步骤 3

最后撒上黑芝麻拌匀，静置10分钟； 蛋卷机预热2分钟左右，打开，舀一勺的黑芝麻面糊放上面，盖上盖子，工作一分钟左右； 把蛋卷机打开，面饼呈金黄色；

步骤 4

用筷子或者是圆柱形的棍子卷起，一个蛋卷完成，依次做好其他； 晾凉食用，超香。

飘香鸡蛋卷~咬一口酥脆香甜的小贴士

如果放入料多的话，蛋饼机工作时间可以适当延长。

菜谱创建时间：2020-11-18 09:26:28