酸奶玛德琳

作者： 梅之小榭

用料

• 全蛋液 70克
• 白砂糖 20克
• 低筋粉 70克
• 泡打粉 2克
• 黄油 80克
• 蜂蜜 15克
• 白芝麻
• 黑巧克力

酸奶玛德琳的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加白砂糖

步骤 2

打匀

步骤 3

筛入低粉和泡打粉

步骤 4

拌匀

步骤 5

加入融化的黄油拌匀

步骤 6

加入蜂蜜拌匀

步骤 7

装入裱花袋

步骤 8

挤入模具

步骤 9

烤箱预热170度，上下火20分钟左右

步骤 10

取出

步骤 11

脱模

步骤 12

巧克力放在干净的碗里隔水融化，水温不要太高， 凉透的栗子形状蛋糕屁股位置粘上巧克力液，撒上熟白芝麻放凉凝固

菜谱创建时间：2020-11-17 23:29:55