下饭菜豆豉辣椒

作者： 贝小萌

用料

• 青红椒 适量
• 糖 适量
• 豆豉 300克
• 蒜 很多瓣
• 盐 适量
• 蚝油 适量勺

下饭菜豆豉辣椒的做法步骤

步骤 1

洗辣椒，吹干，摘去辣椒蒂。我最喜欢这种二荆条，不会太辣，又很清香。如果有更好的选择，你也可以用，特喜欢辣，就用小米辣。

步骤 2

蒜剥好，打碎放进冷油

步骤 3

辣椒打碎，放进锅里，此时都不需要开火

步骤 4

开火炒，放盐

步骤 5

放豆豉

步骤 6

炒的过程中放点糖和蚝油，试试味道，蒜和辣椒都软了就可以关火了

步骤 7

冷了之后装瓶，亲朋好友们吃起来。

下饭菜豆豉辣椒的小贴士

其实这个菜谱我已经发过一次了，但是因为太受欢迎，很快吃完了，大家又请我再做一些，于是我又发了一遍今天的过程，希望你们喜欢😊

菜谱创建时间：2020-11-17 21:50:21