⭐最简易版【可乐鸡翅】

作者： A亲爱的芷墨

最简易版其实是电饭锅版： 1.鸡翅先焯水去血沫，放酱油，少许白糖，腌制一会儿 2.可以半途开的电饭锅底部铺姜，葱段，摆上鸡翅，倒入可乐，盖好按下煮饭键（叉烧可以同方法） 3.中途要开盖给鸡翅翻面，电饭锅不会自动跳闸，感觉水快干了要去看一下，如果水多就打开盖子让水汽蒸发，留一点汁以防干锅。

用料

• 鸡翅 8个
• 葱段、葱丝 段
• 姜块
• 料酒
• 白糖
• 酱油
• 可乐

⭐最简易版【可乐鸡翅】的做法步骤

步骤 1

葱段，姜块，少许料酒，倒水里，水快开的时候下鸡翅焯出浮沫。

步骤 2

鸡翅冷水冲干净，一个一个夹出来沥干水。 放适量酱油（生抽），一点点的白糖抓匀腌上一会儿。

步骤 3

平底锅烧油，油温稍热下鸡翅，转中小火煎至两面金黄，下可乐差不多没过鸡翅。

步骤 4

大火🔥加盖焖一会儿， 而后中大火开盖收汁。 剩1/3汁水时给鸡翅翻面，中小火收汁。 摆盘：盘子挤上千岛酱（蛋肉番茄酱，蔬果千岛酱），摆上生菜（吃完鸡翅可以吃剩菜沙拉），摆上鸡翅，放上葱丝装饰即可。

菜谱创建时间：2020-11-17 21:05:02