巨下饭的酱汁杏鲍菇，堪比鲍鱼，好吃到爆✅

作者： 下厨房用户_oxe9

杏鲍菇作为素中之荤，今天和大家分享一种超简单的家常做法，配料简单随手就能完成，超入味超下饭

用料

• 杏鲍菇、蔬菜丁、生抽、老抽、耗油、糖、蒜、香葱 见详细做法

巨下饭的酱汁杏鲍菇，堪比鲍鱼，好吃到爆✅的做法步骤

步骤 1

✅食材准备就绪

步骤 2

1️⃣杏鲍菇切厚一点的片，然后划井字格

步骤 3

2️⃣锅内稍微多一点油，放入杏鲍菇，煎至两面金黄盛出来备用

步骤 4

3️⃣锅内热油把蒜末爆出香味，加半勺老抽，两勺生抽，一勺耗油，半勺糖。倒入蔬菜丁炒匀

步骤 5

4️⃣倒入适当水淀粉和杏鲍菇，中大火熬制入味，汤汁浓稠即可

步骤 6

这里还分享一款椒盐杏鲍菇的做法，同样简单美味👉 https://www.xiachufang.com/recipe/105975861/

菜谱创建时间：2020-11-17 14:16:46