滋补养胃的海参小米粥

作者： 赶海人888

海参小米粥营养极其丰富，有滋补养胃，缓解疲劳，预防感冒，补虚养身等功效。赶海人今天就来跟大家分享海参小米粥的做法。 v:ganhairen888 ，ganhairen6666

用料

• 赶海人海参 1头
• 泡好的小米 适量
• 葱，姜，枸杞 适量
• 盐，白胡椒粉 1勺

滋补养胃的海参小米粥的做法步骤

步骤 1

【准备食材】 海参泡发好，小米洗净泡好，切姜丝，切葱花，备用。 注意：海参最好选用赶海人海参，赶海人海参肉质厚实，富含多种维生素和微量元素，营养价值极高。 V：ganhairen888

步骤 2

【煮小米】 砂锅中加适量清水，水沸后加入泡好的小米。

步骤 3

【加海参】 再次煮沸后加入海参，继续煮5分钟。 注意：在煮小米的过程中要不停的用勺子搅拌，以防粘锅。

步骤 4

【加姜丝】 5分钟后加姜丝，盖锅盖，转至小火熬煮25分钟。 注意：这个过程不要打开锅盖，以免影响口感。

步骤 5

【加调味品】 25分钟后，打开锅盖，可根据个人口味加入调料，比如浓缩鸡汁，盐，白胡椒粉等，搅拌均匀后，大🔥滚煮2分钟即可。 最后撒上葱花，海参小米粥就完成了。

滋补养胃的海参小米粥的小贴士

注意事项：海参小米粥虽好，但不可与甘草，醋，杏仁等同时食用，这些都与食材有相克作用，同食会降低食材的营养价值，严重的还会致腹泻和呕吐，一定要注意！

菜谱创建时间：2020-11-17 10:46:07