让老公连吃两碗饭的外婆菜炒肉末！

作者： 婚后生活

记得以前下班后最爱和同事去炒个外婆菜一块吃，真的好下饭的呀！

用料

• 前腿肉 250克
• 梅菜干 2手抓
• 姜 3片切碎
• 葱 1根切碎
• 蒜 3瓣切碎
• 干辣椒 2个切碎

让老公连吃两碗饭的外婆菜炒肉末！的做法步骤

步骤 1

材料如上图准备好后！

步骤 2

炒的图忘记拍了!!!!<😫> 炒的步骤如下:👇🏻 1⃣️：热锅下肥油#就是前腿肉上切下来的那块油#【此步可以不用单独放油了，因为肥油能热出很多油了】 2⃣️：等猪油热出后把切好的姜葱蒜末干辣椒倒入，把香味炒出~ 3⃣️：闻到香喷喷的葱蒜味后把肉末倒入#肉我没有放任何调料腌制#，然后加一匙酱油，盐，鸡精 4⃣️：趁肉末炒的半生熟时倒入外婆菜，和肉末均匀炒熟 5⃣️：最后看差不多了就可以出锅了！！！ 改日再炒一次外婆菜补图😆

步骤 3

上米饭🍚啦！！ 老公狂夸说好吃！！感动！！！ (我想做饭最大的幸福就是，吃的人把你做的饭菜都吃光光吧！🤗🤗)

让老公连吃两碗饭的外婆菜炒肉末！的小贴士

1⃣️有那块肥油,真的不用再下油了哟！ 2⃣️外婆菜记得洗多几次,可能会有小沙沙 3⃣️调料不要一次加太多！可先少量加试试味不够再继续加！不然咸了就不好啦~

菜谱创建时间：2020-11-17 01:50:05