鱼放盐,料酒,姜腌30分钟后,鱼身抹油,放进烤箱,烤至鱼身表面焦黄
准备材料,配菜,放一些自己喜欢吃的菜,土豆,莲藕切片,豆腐切块,
爆香姜蒜,加两勺豆瓣酱和半包麻辣锅底料,再放入土豆片,莲藕片翻炒
加水煮开,根据自己口味,加入盐和辣椒,
配菜盛出一体锅里铺底,烤好的鱼放配菜上面,一边加热一边吃,特别入味