自制简单开胃山楂罐头

作者： 影子家

用料

• 山楂 500 克
• 冰糖 60 克
• 白糖 40 克
• 清水 适量

自制简单开胃山楂罐头的做法步骤

步骤 1

1.先把山楂洗干净，最好用温热水浸泡5分钟

步骤 2

2.接下来用空心铁棒，或者硬吸管把籽透出来（这个需要耗点功夫 需要耐心哦）

步骤 3

3.去完核就是这样的，里面一点籽都没有了

步骤 4

4.再把去好籽的山楂，清洗赶紧

步骤 5

5.锅里倒入适当清水，喜欢汤多点可以多倒点，放入冰糖和白砂糖

步骤 6

6.将洗干净山楂倒进糖水中

步骤 7

7.山楂煮沸之后，水沸时捞出泡沫，用筷子夹一个看看有没有糖渍的感觉，大约15分钟就可以关火了

步骤 8

8.趁热开始装到干净的罐子里，等凉透再放入冰箱里一周以后就可以吃了

步骤 9

9.刚做好，就迫不及待吃了点，酸酸甜甜的 要是冷藏一周味道会更好

菜谱创建时间：2020-11-16 20:57:16