超简单粘豆包

作者： 唐宝妈妈呀

用料

• 糯米粉 200克
• 红豆 500克
• 红枣 20颗
• 白糖 8克

超简单粘豆包的做法步骤

步骤 1

高压锅煮红豆30分钟，或者提前泡豆子，普通锅煮至软烂

步骤 2

一捏就碎，加入白糖拌匀

步骤 3

红枣去核剪成小粒。加入红豆中拌匀

步骤 4

红枣剪成颗粒

步骤 5

少量多次加入糯米粉，搅拌成图片这样，我用的百钻糯米粉

步骤 6

捏成窝头的形状，表面粘一层糯米粉

步骤 7

冷水上锅，大火，上汽以后15分钟即可

超简单粘豆包的小贴士

不要太湿，蒸出来就不会塌，糯米粉少量多次添加，搅拌均匀。

菜谱创建时间：2020-11-16 20:30:35