香香脆脆的土豆饼

作者： 小蜜橘小甜甜

用料

• 土豆 8个
• 盐巴 适量
• 白胡椒粉 适量
• 鸡精 少许
• 生姜末 一勺
• 大蒜末 一勺
• 香葱 2根切碎

香香脆脆的土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，用工具磨成泥，没有工具用料理机打碎也可以的(只是口感会差点，味道还是一样的)

步骤 2

沥干水分，生姜大蒜香葱末放进去，然后加盐巴，鸡精，白胡椒粉拌匀

步骤 3

油温烧至七成热放土豆泥进去中小火煎，我放的油比较多，因为用的是自己炼的猪油，你们没有猪油，就用不粘锅，放少许食用油煎，这样比较健康

步骤 4

一面煎黄再翻面煎，每一面大概需要3分钟

步骤 5

需要吃的软点的话，中火煎2分钟就可以了

步骤 6

太好吃了，一家人都爱呀

步骤 7

女儿也特别喜欢吃呢

香香脆脆的土豆饼的小贴士

佐料根据自己的喜好添加，喜欢吃原味的话，放点盐巴和鸡精也很好吃。

菜谱创建时间：2020-11-16 20:26:39